خاطره پخت و پز غذاهای دریایی و تهیه سس جادویی


کلیه عکس های سایت را به سهولت دریافت کنید مبل ها بازی آنلاین لرد ها
slide
slide
slide
Prev
Next


خاطره پخت و پز غذاهای دریایی و تهیه سس جادویی

خاطره پخت و پز غذاهای دریایی و تهیه سس جادویی

ماهی و میگو و هر نوع غذای دریایی برام یاداوره پدر بزرگمه شب تا صبح رو صرف شکار ماهی با تور می کرد  وقتی پدربزرگم دست پرمیومد خونه همشونو میریخت توو یه وان بزرگ و من با همون عقل کوچیکه بچگیم اشک میریختم واسه دست وپازدن ماهیا که اخرشم از بی ابی جون میدادن نگاه کردن مادربزرگم که با چاقو پولکای ماهیو تمیز میکرد و بعد بریدن سر و دمشون اونا رو میشست بعد تمیزکردن شکمش میپختشون همراه رب انار و ترشی که بامحبتش درست کرده بود یکی از لذت بخش ترین صحنه های زندگیمه اما خودم بزرگ شدم در ابتدا  فقط به ماهی از دوور تماشا میکردم هیچوقت دلم نیومد بهش دست بزنم وتجربه درست کردن نداشتم تااینکه یروزی مجبور شدم و بعد از کلی تقلا کردن واسه درست کردنش و بوی به طاهر بدش و دیدن اینکه پولکهاش همراه تمیز شدن روو سرصورتم میافته تصمیم گرفتم سرخش کنم و همراه با درست کردن یه سس مخصوص که با رب و روغن وابلیمو هست بخود افتخارکردم که بلاخره موفق به درست کردنش شدم اما بازم دلم برای ماهیه بی جونی میسوخت که اجازه ی زندگی نداشت چون من باید فسفر به بدنم برسه  حتی حاضر بودم لذت دیدن پدر و مادر بزرگم توو صید و تهیه ماهی رو نداشتم اما به ماهی زندگی میدادم و از دیدنشون توو اب و جای که بهشون تعلق دارن لذت میبردم

میگو فسفر زیادی داره و مصرف اون برای مغز انسان که از ترکیبات مشابه ای ساخته شده بسیار مفیده ، بعضی ها از بوی بد غذا های دریایی نفرت دارند اما اگر به شما یک اکسیر جادویی و یا حتی شفا پخش رو پیشنهاد کنن و بهتون بگن که کمی بد بو هست آیا از مصرفش منصرف می شید ؟ در حالی که ماهی و غذا های دریایی می تونن در عین داشتن خواص جادویی طعم فوق العاده ای هم داشته باشند

من که به شخصه عاشق میگو هستم چون بیشتر از کیلکا و هر ماهی دیگری فسفر داره ، خوب سرخش کنید و با هر غذای دیگری میلش کنید

طرز تهیه و ساخت سس جادویی برای غذا های دریایی

، همچنین با ابلیمو ، آب نارنج ، ترشی آلوچه و یا انار و چند سبزی معطر  مثل ( به لیمو – نعناع – بو انجیل – ریحان – ) می تونید سس خوشبو و پر خاصیتی رو خلق کنید ، همچنین می تونید کمی آب رو به همراه مقدار معینی نمک و کمی شکر قاطی سس کنید تا ترکیبی ملس و دل انگیز تر داشته باشه

البته با توجه به شرایط جغرافیایی و محل زندگی ممکنه به همه این مواد برای ساخت سس دسترسی نداشته باشید ، هیچ اشکالی نداره ، حتی وجود چند تا از مواد در کنار هم  برای ساخت سس می تونه خیلی روی طعم غذا اثر بذاره

خاطره پخت و پز غذاهای دریایی و تهیه سس جادویی

برای مشاهده عکس ها در اندازه بزرگ و دانلود تصاویر بر روی تصویر مورد نظر خود کلیک کنید

click several times on the pics to see them in bigger sizes & download them

تصاویر این مجموعه عبارتند از :

پختن و سرو میگو
سرو غذا با صدف های دریایی
غذای دریایی در عکس
اسپاگتی با میگو
طرز پخت صدف دریایی
طرز تهیه میگو
سرو غذا دریایی در پوست صدف
صدف و میگو در بشقاب
میگوی کبابی با مخلفات
میگوی به سیخ کشیده شده
کباب با میگو در عکس
میگو و تزیین این گیاه
صدف یا گوش ماهی برای خوردن
یک بشقاب پر از صدف خوراکی




بدون نظر

ثبت نظر

منتظر پاسخ هستم

 


صفحه 1 از 11

Copyright (C) 2010-2015 p30pic.com All rights reserved

حق کپی رایت محفوظ ... این سایت تابع قوانین کشور زیبای ایران می باشد

X close
like us on google plus